BẢY VITAMIN GIÚP CÁC BẠN TRẺ MÃI
Bên cạnh chế độ chăm sóc da, việc sử dụng vitamin một cách thông minh sẽ cho bạn có làn da trẻ trung mãi mãi.
Hãy học thói quen chế biến những món ăn không chỉ nhằm thỏa mãn dạ dày mà còn giúp mang lại những lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp da.
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, việc sử dụng các thực phẩm có chứa vitamin có ích cho làn da sẽ giúp bạn phong chống được lão hóa, nuôi dưỡng làn da đẹp và kéo dài tuổi thanh xuân. Vì thế, đừng bỏ qua 7 loại vitamin được coi là thần dược với làn da phụ nữ.
Vitamin C
Lợi ích chống lão hóa:
Bên cạnh tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, vitamin C còn tham gia sản xuất collagen và bảo vệ da trước ánh nắng mặt trời.
Quả dứa chứa vitamin C làm đẹp da.
Vitamin C có trong: Ớt chuông, Bông cải xanh, Dâu tây, Ổi và các loại quả chua như dứa, chanh, cam, bởi...
Liều lượng sử dụng:
Ớt chuông chứa khoảng 280mg Vitamin C trong khi cam chỉ chứa 90 mg. Để bảo vệ sắc đẹp của làn da, bạn cần 100 mg vitamin C mỗi ngày. Vì thế bạn cần sử dụng nhiều hơn 1 quả cam nếu muốn làn da trẻ trung mãi mãi.
Vitamin E
Trong bơ chứa rất nhiều vitamin E. Lợi ích chống lão hóa:
Vitamin E đóng vai trò bảo vệ màng tế bào, giúp hạn chế nếp nhăn. Khi kết hợp cùng vitamin C, nó có tác dụng bảo vệ da trước tác hại của tia cực tím.
Vitamin E có trong: Mầm lúa mì, Các loại hạt như hướng dương, lạc, hạnh nhân, quả bơ
Liều lượng sử dụng:
Mỗi ngày bạn có thể sử dụng 1 muỗng canh mầm lúa mì hoặc một nhúm các loại hạt. Số lượng này cũng tương đương với 2 lát bơ.
Beta-Carotene. Lợi ích chống lão hóa:
Beta-Carotene rất quan trọng với sức khỏe của làn da. Nó có tác dụng chuyển đổi vitamin A nhằm chịu trách nhiệm sửa chữa tế bào và tăng trưởng.
Beta-Carotene có trong: Các loại quả màu cam và màu xanh sẫm như: Cà rốt, Bí ngô, Rau chân vịt, Cải xoăn
Bí ngô chứa lượng Beta-Carotene giàu có.
Liều lượng sử dụng:
Hãy bổ sung loại rau củ trên vào 2 bữa ăn mỗi ngày.
Omega-3. Lợi ích chống lão hóa:
Nếu chất béo thường bị loại ra khỏi chế độ ăn kiêng thì Omega-3 lại là chất béo lành mạnh, giúp làn da mịn, duy trì tính năng toàn vnẹ của màng tế bào, loại bỏ độc tố của da, và cũng có một vài tác dụng chống nắng.
Omega-3 có trong: Hạt lanh, Quả óc chó, Cá hồi hoang dã, cá thu, cá mòi
Nên sử dụng cá hồi nếu muốn da đẹp.
Liều lượng sử dụng:
Ăn vài lát cá từ 3-5 lần mỗi tuần. Nếu không thích cá, hãy bổ sung dầu cá theo dạng kết hợp EPA và DHA.
Polyphenols. Lợi ích chống lão hóa:
Các nghiên cứu chỉ ra rằng Polyphenols có tác dụng giảm nguy cơ ung thư da liên quan tới ánh nắng mặt trời.
Polyphenols có trong: Trà xanh
Trà xanh có tác dụng chống ung thư da.
Liều lượng sử dụng:
Hãy uống ít nhất một cốc một ngày.
Selenium. Lợi ích chống lão hóa
Selenium bảo vệ chất lượng và độ đàn hồi của da cũng như giúp bảo vệ da trước ánh nắng mặt trời.
Selenium có trong: Mầm lúa mì, Trứng, Hải sản, đặc biệt là cua
Trứng cung cấp selenium làm đẹp da.
Liều lượng sử dụng:
Các chuyên gia cho rằng nên kết hợp các món ăn chứa nhiều Selenium trong các bữa ăn hàng ngày để chắc chắn cơ thể bạn không bị thiếu thành phần quan trọng giúp làm đẹp da.
Nước
Dưa hấu không chỉ cung cấp vitamin mà còn giúp da mọng nước.
Lợi ích chống lão hóa:
Dù đây không được gọi là vitamin nhưng không thể bỏ qua tầm quan trọng của nước nếu muốn có làn da đẹp. Nước giúp cho các tế bào trong cơ thể ngậm nước, vì thế sẽ có tác dụng làm da săn chăn, khỏe mạnh và trẻ trung hơn.
Nước có trong:
Bên cạnh nước lọc, bạn có thể tìm thấy nước trong rất nhiều loại hoa quả như: Dưa hấu, Dứa, Súp lơ trắng, Cà chua
Liều lượng sử dụng:
Khi dùng đủ nước nghĩa là bạn không bao giờ có cảm giác khát. Ngoài ra, không nên kết hợp nước với đường hoặc sô đa vì nó là nguyên nhân gây mụn cho da.
Nghiên cứu của Mỹ về trái gấc Việt trong vấn đề ung thư
Sau khi đã nghiên cứu tác dụng tuyệt vời của trái gấc với những bệnh rối loạn về mắt, các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu tiếp tác dụng kỳ diệu của trái gấc với bệnh ung thư…
Có một số cách để giảm nguy cơ ung thư. Viện nghiên cứu ung thư Mỹ (AICR) ước tính rằng 60 đến 70% tất cả các bệnh ung thư liên quan trực tiếp đến thực phẩm chúng ta ăn và lối sống, bao gồm hút thuốc, tập thể dục và bệnh béo phì. Viện Ung thư Quốc gia báo cáo rằng 35% số ca chết vì ung thư liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống.
Những lựa chọn đơn giản có thể cải thiện đáng kể tình hình của bệnh ung thư. Nếu bổ sung dinh dưỡng giàu vitamin, chất khoáng và carotenoid chống ôxy hoá, tăng sức đề kháng như những chất thấy trong quả gấc sẽ có thể có tác dụng chống u và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Màng đỏ bao quanh hạt gấc có chứa hàm lượng Beta-caroten và Lycopen rất cao. |
Những chất hoá học từ thực vật này có tên từ cây đầu tiên mà chúng được tách ra trong phòng thí nghiệm là cà rốt. Carotenoid được tìm thấy trong nhiều loại rau quả và chúng tạo ra màu đỏ, màu da cam và màu vàng. Các nhà khoa học khám phá ra những tác dụng chống ôxy hoá của carotenoid vào năm 1968, và chỉ hai năm sau, các nhà nghiên cứu tìm ra nhiều bệnh nhân ung thư có mức độ carotenoid thấp trong máu của họ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng carotenoid kích thích hệ miễn dịch, bằng cách hoạt hoá những tế bào tiêu diệt tự nhiên, giết chết các tế bào ung thư và một số tế bào bị nhiễm virut. Hai carotenoid, beta-caroten và lycopen, thu hút nhiều sự chú ý trong lĩnh vực nghiên cứu phòng chống ung thư.
Nhờ có một số nghiên cứu khoa học mới, nên chúng ta đã biết đến quả gấc, chứa nhiều beta-caroten và lycopen (hàm lượng hai chất này có trong quả gấc cao gấp 70 lần so với cà rốt và cà chua), có thể là một công cụ giá trị để chống lại những căn bệnh ung thư này.
Lycopen, giống như những carotenoid khác, là một sắc tố hoà tan trong mỡ có thể tìm thấy trong những thực vật nhất định. Nó tạo ra màu đỏ của quả gấc và cà chua. Gấc có thể là nguồn giàu nhất chất lycopen đặc biệt có lợi này.
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, lycopen có thể bảo vệ chống lại những rối loạn nhất định, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và bệnh nhồi máu cơ tim. Một nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng, ăn những thực phẩm giàu lycopen có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu đó cũng cho biết mối quan hệ tương tự giữa lycopen và bệnh ung thư phổi.
Các nhà nghiên cứu mới xem lại 72 nghiên cứu về lycopen và tìm thấy 57 báo cáo nói về giảm nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư khác nhau. Những tác dụng bảo vệ của lycopen, đặc biệt đáng kể đối với những bệnh ung thư tuyến tiền liệt và dạ dày.
Tinh dầu gấc có tác dụng phòng chữa ung thư hiệu quả. |
Ở Việt Nam, giáo sư Nguyễn Văn Đàn - nguyên Thứ trưởng Bộ Y Tế và các cộng sự ở Học viện Quân Y đã nghiên cứu thành công: dùng dầu gấc để hạ cholesterols trong máu, phòng chữa các bệnh tim mạch và tiểu đường. Phó giáo sư - tiến sĩ Nguyễn Thị Kim - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng và Cục trưởng Cục Thực phẩm - Bộ Y tế đã bảo vệ thành công đề tài dùng dầu gấc phòng chữa viêm loét dạ dày - tá tràng…
Bác sĩ Nguyễn Công Suất có thời gian dài nghiên cứu dầu gấc cùng với các giáo sư, bác sĩ trong nước và quốc tế. Ông đã sản xuất thành công viên nang dầu gấc Vinaga và dầu gấc G8 và là người đầu tiên biến gấc thành sản phẩm thương mại bán cho thị trường Mỹ và thế giới. Hiện tại, sản phẩm viên nang Vinaga và dầu gấc G8 đã được bán rộng rãi tại các nhà thuốc và siêu thị trên toàn quốc, đáp ứng được nhu cầu "người Việt dùng hàng Việt".
Năm 2011, công ty của ông đã sản xuất thành công sản phẩm dầu gấc viên nang Vinaga-DHA, giúp trẻ em phát triển trí tuệ và tăng cường trí nhớ cho sức khỏe con người. Hy vọng, trái gấc Việt và những sản phẩm của nó sẽ giúp ích cho mọi gia đình Việt trong việc phòng chữa bệnh tật, nâng cao sức khỏe cho cộng đồng người Việt.
Trái qua: Thầy Huỳnh Ngọc - 0511.38565565, Thầy Huỳnh Viết Xê -0905.118002, Thầy Nguyễn Lương Tuấn - 0905.140298, bạn Bùi Tấn Trung - 0903.514284, Thầy Đặng Tuyên - (...............) Bạn Châu (chồng của bạn Tôn Nữ Thị Diệp - 01215724538)
Trái qua: Thầy Huỳnh Ngọc - 0511.38565565, Thầy Huỳnh Viết Xê -0905.118002, Thầy Nguyễn Lương Tuấn - 0905.140298, bạn Bùi Tấn Trung - 0903.514284, Thầy Đặng Tuyên - (...............) Bạn Châu (chồng của bạn Tôn Nữ Thị Diệp - 01215724538)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét